Der Bosch MFW68660 Pro Power Fleischwolf im Test
Bosch ist ein Technikhersteller der über ein breit gefächertes Sortiment verfügt. Viele denken zuallererst an die Produkte aus dem Heimwerkerbereich - so ziemlich jeder hatte schon mal einen Akkuschrauber von Bosch.
In der Haushaltskategorie findet man fast jedes Küchenprodukt. Bosch stellt sie alle her: Von Spülmaschinen über Kaffeemaschinen bis zu Zerkleinerungswerkzeugen, worunter sich die Fleischwölfe einreihen.
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Ein Haushaltsgerät von Bosch wird allgemein als Qualitätsprodukt anerkannt. So ist es auch beim Bosch MFW68660 Pro Power, welcher einer der stärksten Fleischzerkleinerer unter 200€ ist.
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Technik
Der elektrische Fleischwolf verfügt über eine Verarbeitungsleistung von 4,3 kg pro Minute. Im Vergleich zu anderen Geräten, die für den privaten Gebrauch entwickelt wurden, ist der MFW 68660 mit einem stärkeren Motor ausgestattet, der über eine maximale Leistungsaufnahme von bis zu 2200 Watt (bei Blockierung) verfügt.
Die Saftpresse
Im Normalbetrieb nimmt er ca. 800 Watt auf. Eine Überlastsicherung beugt erhitzungsbedingte Motorschäden vor. Wenn sich mal etwas von der Füllmenge in der Förderschnecke verklemmt, kann der Rückwärtsgang (Umkehrlauf) eingelegt werden.
Zubehör
Auch in Sachen Zubehör ist er überdurchschnittlich ausgerüstet. Hier eine Auflistung der mitgelieferten Teile:
- Einfüllhilfe & Einfüllschale
- Stopfer
- Kebbevorsatz
- Reibevorsatz
- 3 Lochscheiben in verschiedenen Größen
- Feine und grobe Reibescheibe
- Wurstfüllvorsatz (s. Fleischwolf mit Wurstfüller und Wurstpressen)
- Fruchtpressenvorsatz
- Reibevorsatz (z.B. zum Käsereiben)
- Schneideinsatz (dünn)
Fach für Lochscheiben
Primär wird er zur Zerkleinerung von Fleisch eingesetzt, durch seinen großen Funktionsumfang kann er zur Herstellung von Fruchtgetränken (Fruchtpressenaufsatz für Obst und Gemüse), Würsten (Wurstfüller), Kebbe, Fisch, gerieben Käse und Nüssen verwendet werden.
Die Lochplatten werden in einem praktischen Fach am Gehäuse unter gebracht. Alle Teile des Fleischwolfs lassen sich abmontieren und einfach reinigen.
Gehäuse & Design
Der vordere Teile des Gehäuses besteht größtenteils aus Edelstahl (s. Fleischwolf Edelstahl), in hinteren Bereich ist hauptsächlich Kunststoff verbaut.
Mit Wurstbefüller
Der Fleischwolfaufsatz ist aus Edelstahl gefertigt. Das Design an sich wirkt edel - man lässt die Maschine gerne an einem eignen Platz in der Küche stehen.
Die Gummifüße verhindern laute Geräusche, und sorgen für einen ohnehin schon festen Stand, was wohl auch auf das hohe Gewicht von 6,4 kg zurückzuführen ist.
Das Stromkabel (Länge: 1 Meter) lässt sich platzsparend in einem eigenen Fach unterbringen.
Kundenservice
Bosch gibt eine 24 monatige Garantie auf Produkte aus dem Küchensortiment. Der Kundenservice ist alle 7 Wochentage rund um die Uhr erreichbar. Sie können sich dort über Reparaturen und Ersatzteile beraten lassen, alternative können sie einen Reparaturtermin auch online festlegen (Mehr Infos zu Garantie und Reparatur).
Preis
Frontansicht
Zum Zeitpunkt dieses Bosch MFW68660 Tests liegt der Preis bei 157 € (variiert) auf Amazon. Gebrauchte Geräte in einem akzeptablen Zustand bekommen sie ab 120 €. Normalerweise finden sie im Online-Handel den günstigsten Preis, es kann sich aber trotzdem lohnen, das Modell in einem Elektronikhandel zu begutachten.
Fazit
Sie erhalten einen gut durchdachten Fleischwolf, der durch seine hohe Leistung und die edlen Bauteile brilliert.
Die hohe Anzahl von Zusatzteilen ermöglicht viele verschiedene Anwendungsbereiche, was aber in diesem preissegment normal ist.
Einige Nutzer bemängeln die schlechte Wurstfüllfunktion, merken aber an, dass dieses Anwendungsgebiet etwas Übung efordert, bis man den "Dreh" heraus hat.